El café panameño busca ser más que exportación, una experiencia de país

Panamá ha logrado que su café geisha gane más premios que muchos de sus productos de exportación juntos. Pero ¿Qué pasaría si ese café no fuera solo un bien de lujo para Asia y Europa, sino también una experiencia para panameños y turistas? Con esa idea como base, el equipo de La Cosecha —plataforma que promueve el café como motor cultural y económico— presentó esta semana los detalles de su edición 2025. El evento reunió a medios, figuras del turismo, aliados estratégicos y autoridades, entre ellas la Ministra de Turismo de Panamá, quien reafirmó la necesidad de convertir el café en algo más que una industria agrícola. “El café panameño no solo representa un producto de excelencia: es una experiencia cultural que conecta con nuestros paisajes, nuestra gente y nuestras tradiciones. El café está en nuestro ADN, y hoy celebramos una nueva etapa para posicionarlo como embajador de Panamá ante el mundo. Desde el turismo gastronómico, seguimos impulsando experiencias auténticas que enamoran a quienes nos visitan. Felicito a Siete Granos, a La Cosecha y al Museo del Canal por sumar sabor, historia e identidad a la oferta turística de nuestro país”, expresó la Ministra de Turismo de Panamá durante su intervención. La jornada también marcó la inauguración de la nueva cafetería Siete Granos, ubicada dentro del Museo, como parte del esfuerzo por llevar el café de especialidad a espacios de alta visibilidad para nacionales y extranjeros. El proyecto forma parte de una estrategia que combina lo público y lo privado, con apoyo de ATP, PROMTUR, SCAP, marcas aliadas y hoteles. En el evento los organizadores lanzaron un mensaje claro: el café de Panamá debe dejar de vivirse solo en las fincas de Chiriquí o en las subastas internacionales, y empezar a entenderse como experiencia abierta. Por eso, por primera vez se lanzarán paquetes turísticos que permitirán al público participar en actividades de La Cosecha 2025, como cenas, catas y visitas guiadas. Uno de los platos fuertes será el pop-up gastronómico en el Hotel Panamonte de Boquete. El chef cocinará en Tierras Altas, en una cena que buscará mostrar cómo el café puede transformarse en gastronomía de autor. La experiencia se desarrollará junto a chefs locales en colaboración con la Fundación Rescate de Alimentos, reafirmando el compromiso social del evento. “La Cosecha no es una feria ni un festival. Es un movimiento. Es café convertido en conversación nacional e internacional”, resumió Jorge Chanis Barahona, creador del proyecto.  “No se trata solo de vender café: se trata de vender país. Con cada taza, vendemos historia, sabor, cultura y desarrollo local”, señaló durante el encuentro. Este año, periodistas de medios como Standart Magazine, Esquire Latinoamérica, Forbes Internacional, y colaboradores de Condé Nast Traveler, DecanterMagazine, Toronto Star, Tsing Tao Magazine, RoastMagazine y Food & Wine, vivirán de cerca la experiencia de cosechar café geisha en fincas con más de 100 años de historia, conociendo además las tecnologías e inversiones del sector cafetalero chiricano. Entre los aliados estratégicos de La Cosecha se destacan Copa Airlines, Volvo, San Pellegrino, EFG, Cerveza Cristal, además de marcas del sector hotelero y gastronómico como UMI, Sofitel Legend, Hotel Panamonte, Finca Panda e Icoffee. La Cosecha regresa con una propuesta clara: hacer del café de especialidad no solo una exportación de lujo, sino una herramienta sostenible que conecte la marca país con empleo local, turismo consciente y una forma auténtica de contarle al mundo quiénes somos.

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Air Europa eleva las frecuencias semanales entre Panamá y Madrid

Air Europa ha elevado de seis a siete las frecuencias con las que desde ahora conecta semanalmente Panamá con Europa a través del hub estratégico del aeropuerto de Madrid-Barajas. La aerolínea consolida de esta forma su apuesta por esta ruta y da respuesta a una demanda creciente. La oferta de plazas pasará este 2025 a superar los 220.000 asientos, lo que representa un 6% más que en el año anterior. Por este motivo, la compañía espera un aumento en el número de pasajeros transportados que podría superar los 192.000, con un porcentaje de ocupación en torno al 87%. Sólo en lo que va de año, más de 95.000 personas han viajado ya con Air Europa en esta ruta. “Conectar Panamá y Madrid con una frecuencia diaria es la mejor demostración no solo del crecimiento de esta ruta, sino también del apoyo de Air Europa a la operativa entre ambos países. Queremos seguir contribuyendo al desarrollo y expansión de la actividad económica y cultural a ambos lados del Atlántico, aportando la mejor oferta y las mayores posibilidades para personalizar los desplazamientos a la medida de nuestros clientes”, afirma Carlos Conde, Country Manager de Air Europa para Centro América, México y Venezuela. A través del hub de Madrid-Barajas, Air Europa conecta Panamá con más de 30 destinos españoles y europeos. Por su parte,  Jose Ruiz Blanco, gerente general del Aeropuerto Internacional de Tocumen dijo que “el aumento a siete frecuencias semanales de Air Europa entre Panamá y Madrid es un hito estratégico para Tocumen. No solo refuerza nuestra posición como hub líder en la región, sino que multiplica las oportunidades de conexión para los miles de pasajeros que viajan diariamente entre Europa y Latinoamérica, fomentando el tejido económico, turístico y cultural de Panamá y la región. Esta expansión demuestra el compromiso conjunto de la aerolínea y nuestra terminal con la excelencia en conectividad y servicio al viajero”.  “La incorporación de una séptima frecuencia semanal entre Panamá y Madrid representa un avance clave para fortalecer nuestra conectividad aérea con Europa. Esta nueva frecuencia no solo facilita el acceso de más visitantes, sino que refuerza el papel de Panamá como punto de conectividad a través del Hub de las Américas. Es una puerta abierta también al descubrimiento de nuestra riqueza natural, cultural, gastronómica y de aventura. Esta iniciativa forma parte del esfuerzo conjunto entre la Autoridad de Turismo de Panamá, PROMTUR Panamá y nuestros aliados estratégicos por seguir posicionando al turismo como motor del desarrollo económico del país.”, manifestó Jorge Correa, Viceministro de Turismo de Panamá. Los servicios en esta ruta se prestan a bordo de aeronaves Boeing 787, el modelo más avanzado y eficiente de su categoría. La flota Dreamliner, a la que se han unido este año dos nuevas unidades y para la que se espera un avión a finales de este mismo mes, es una de las principales señas de identidad de Air Europa. Estos aviones son capaces de reducir el consumo y las emisiones hasta en un 25%, así como de disminuir el impacto acústico en un 60%. Su diseño y tecnología permiten acortar hasta en 40 minutos los vuelos de largo radio. La disposición de su cabina, con techos más altos, ventanas un 30% más grandes y un innovador sistema de renovación del aire, elevan a su vez el confort y el descanso de los pasajeros en los trayectos de larga distancia. Asimismo, los clientes pueden disfrutar de una clase Business única, con asientos que se convierten en camas completas de dos metros, la mejor oferta de entretenimiento a bordo y una propuesta gastronómica con el sello del reconocido chef Martín Berasategui.

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Panamá celebra! Devoción, alegría, tradición, color, música, todo en la Fiesta del Corpus Christi

Entre las comunidades que mantienen viva esta fiesta religiosa están Chepo y Chilibre en la provincia de Panamá; La Chorrera, en la provincia de Panamá Oeste; Natá, Penonomé y Antón, en Coclé; Parita, en la provincia de Herrera; La Villa de Los Santos, en la provincia de Los Santos; Santa Rosa, Nuevo San Juan y San José de Colon, en Colón; y Garachiné, en Darién.

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COPA Airlines premiada por mejor servicio y mejor aerolínea

Copa Airlines, subsidiaria de Copa Holdings, S. A. y miembro de la red global de aerolíneas Star Alliance, fue nombrada la “Mejor Aerolínea de Centroamérica y el Caribe” por décimo año consecutivo y recibió el premio al “Mejor Servicio de Personal en Centroamérica y el Caribe”, otorgados por Skytrax, organización internacional especializada en la evaluación de aerolíneas a nivel global, durante los prestigiosos “World Airline Awards 2025”, celebrados en el emblemático Museo del Aire y el Espacio, durante el Paris Air Show.

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Nomad Hotels Group inaugura Qasa Valle Sagrado: un nuevo hogar con alma en el corazón de los andes

La cadena boutique peruana presenta su segunda operación en el país, reafirmando su compromiso con una hospitalidad emocional, responsable y profundamente conectada con el entorno. Luego del éxito alcanzado con QASA Arequipa, la marca peruana Nomad Hotels Group anuncia la apertura de su segunda propiedad boutique: QASA Valle Sagrado, un refugio arquitectónico y espiritual ubicado entre el río Vilcanota y los Apus sagrados del Cusco.

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Innovadora experiencia de realidad virtual llega a Panamá

Universum, uno de los líderes internacionales de más rápido crecimiento en experiencias inmersivas de “storyliving”, anunció hoy la llegada a Panamá de Titanic — Ecos del Pasado, una experiencia inmersiva de realidad virtual creada por el aclamado Small Studio de París en coproducción con Eclipso. Esta experiencia invita a los visitantes a descender al fondo del océano, recorrer artefactos a escala real y revivir los últimos momentos dramáticos del viaje marítimo más famoso de la historia.

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Panamá: santuario natural de las tortugas marinas

Panamá ha sido históricamente un refugio para cinco de las siete especies de tortugas marinas que existen en el mundo. Anualmente estas especies regresan a las playas y costas del istmo para cumplir un ciclo natural de anidar y asegurar la supervivencia de su especie. Estos grandiosos seres vivos han encontrado en playas como Isla Cañas y La Marinera en la provincia de Los Santos; Armila en la comarca Guna Yala, Punta Chame en Panamá Oeste, La Barqueta y Lajas en Chiriquí y otras del Caribe y Pacífico, los lugares ideales para anidar y completar su reproducción.

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