Categoría: Tradiciones
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Casas de quincha: sueños tejidos en barro que sobreviven a la modernidad
A lo lejos se escucha un quejido, es un grito rítmico y continuo. ¡Es una saloma en la voz de un campesino, ajúúúa…ajúúúúúa! Va tomando forma y ya se escucha el diálogo vocal que nos anuncia que la comunidad se ha reunido para trabajar, en esta ocasión para una Junta de Embarra. Es la casa…
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El café panameño busca ser más que exportación, una experiencia de país
Panamá ha logrado que su café geisha gane más premios que muchos de sus productos de exportación juntos. Pero ¿Qué pasaría si ese café no fuera solo un bien de lujo para Asia y Europa, sino también una experiencia para panameños y turistas? Con esa idea como base, el equipo de La Cosecha —plataforma que promueve el café…
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Panamá celebra un año más de producir el mejor café del mundo
La Cosecha, plataforma turística y gastronómica que se enfoca en posicionar el café panameño en el imaginario de locales e internacionales como el mejor café de especialidad del mundo llevará a cabo su versión 2025, del 17 al 19 de julio. Este evento también busca visibilizar a las fincas de la región como destinos de turismo sostenible. Por primera…
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Panamá: epicentro global del sector inmobiliario
La ciudad de Panamá se prepara para recibir uno de los eventos más trascendentales del sector inmobiliario a nivel mundial: el FIABCI Global Leadership Summit 2025, que tendrá lugar del 2 al 5 de diciembre. Este encuentro reunirá a destacadas figuras del sector inmobiliario global, inversionistas, embajadores y representantes gubernamentales, fomentando el intercambio de conocimientos, la creación…
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Reconocen el talento culinario panameño en el ranking de World’s 50 Best Restaurants.
La Autoridad de Turismo de Panamá (ATP), bajo la dirección de su administradora Gloria De León, realizó con orgullo un evento de reconocimiento a cinco destacados chefs panameños cuyos restaurantes han sido incluidos en el Top-100 del prestigioso ranking de World’s 50 Best Restaurants: Latin America’s 50 Best Restaurants. Este logro resalta a Panamá como…
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Lamastus Family Estate Coffee impone nuevo récord mundial con el Geisha de Panamá
Un nuevo récord mundial vuelve imponer Panamá con el café Geisha, tras alcanzar los 13.518 dólares por kilogramo con el lote Aguacatillo Elida Geisha Honey adquirido por Black Road Coffee de Seúl en Corea del Sur en la subasta electrónica privada de Lamastus Family, el mismo productor que impuso el precio más alto en la…
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Últimos días del Summer Superbia: El evento más prestigioso de gastronomía de la Región
Se espera una gran convocatoria de viajeros latinos, quienes poco a poco han hecho suyo este festival multisensorial, aumentando su presencia edición tras edición, incluyendo celebridades de distintos países. Este domingo 25 de agosto, es el último día del reconocido evento de gastronomía, mixología y arte de UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya, que en los…
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El Panama Geisha arrasó con altísimos precios en subasta electrónica del BOP
Con $10,013.00 dólares por kilogramo (4,541.83 por libra), el lote Elida Geisha Natural Torre de Lamastus Family Estate de 20 kilogramos (44.09 libras), impone un nuevo récord mundial, tras alcanzar el precio más alto en la subasta electrónica anual del Best of Panama (BOP) 2024, adquirido por la empresa japonesa Saza Coffee. Este café de…
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Panamá ofertará su café de lujo en la subasta electrónica del BOP
Para los más exigentes mercados internacionales de café de especialidad, el próximo 7 de agosto, será la subasta electrónica anual “The Best of Panama” (BOP), donde la Asociación de Cafés Especiales de Panamá (SCAP por su siglas en inglés) ofertará 1000 kilogramos (2,204.62 libras) en 50 lotes de 20 kilogramos (44.09 libras) cada uno, del…